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小兔子热狗面包的做法 寓言故事龟兔赛跑角色之一【小兔子热狗面包】 小兔子热狗面包怎么做

小兔子热狗面包的做法 寓言故事龟兔赛跑角色之一【小兔子热狗面包】 小兔子热狗面包怎么做

在很久很久以前
有一片美丽的大树林
树林里住着许多许多小动物
一天,兔子和乌龟比赛跑看谁最先到达终点
。。。。。。
最后啊,小兔子大意,小乌龟赢了

宝妈们,为宝宝做起来吧
有故事情节滴小面包
【小兔子热狗面包】

食材明细

主料
  • 高筋面粉 (170g)
  • 低筋面粉 (30g)
  • 白砂糖 (25g)
  • (2.5g)
  • 酵母 (2.5g)
  • 全蛋液 (20g)
  • (105g)
  • 黄油 (25g)
辅料
  • 热狗 (5个((10cm左右长)))
  • 咸甜 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

小兔子热狗面包的做法步骤

  • 小兔子热狗面包的做法 寓言故事龟兔赛跑角色之一【小兔子热狗面包】 小兔子热狗面包怎么做 第2张

    1、除黄油外其他面团原料投入面包机内桶,揉至面团光滑

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    2、加入黄油

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    3、继续揉至面团完全扩展阶段

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    4、放室温发酵至2-2.5倍大

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    5、面团按压排气

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    6、分成五份,滚圆。松弛20分钟

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    7、擀成长舌状

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    8、转90°

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    9、卷起,捏紧收口

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    10、依次整形好全都面团。稍松弛一会儿

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    11、取一面团在台面上用双手搓成约40cm长,对折

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    12、中间放上热狗

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    13、两端面团从面团中间穿过。调整好成兔子形状

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    14、依次整形好全部面团

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    15、发酵至2倍大,表面刷上一层蛋液

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    16、烤箱预热180℃,烘烤25分钟(视自家烤箱性能调节温度和时间}。出炉,晾网晾凉

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    17、待面包降温后,用食用色素笔画出表情

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    18、大意睡觉的兔子