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香肠面包卷的做法 香肠面包卷怎么做

香肠面包卷的做法 香肠面包卷怎么做

食材明细

主料
  • 高筋面粉 (500克)
  • 酵母 (5克)
  • (100克)
  • 黄油 (30克)
  • 牛奶 (150克)
  • 鸡蛋 (3个)
辅料
  • 清水 (少许)
  • 香肠 (10根)
  • (2克)
  • 甜香 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

香肠面包卷的做法步骤

  • 香肠面包卷的做法 香肠面包卷怎么做 第2张

    1、成品图。

  • 香肠面包卷的做法 香肠面包卷怎么做 第3张

    2、酵母5克。

  • 香肠面包卷的做法 香肠面包卷怎么做 第4张

    3、糖100克,3个鸡蛋牛奶150克,加入面粉500克,根据面粉吸水程度,加入少许清水。

  • 香肠面包卷的做法 香肠面包卷怎么做 第5张

    4、香肠去皮备用。

  • 香肠面包卷的做法 香肠面包卷怎么做 第6张

    5、除去黄油和盐,启动面包机和面,食材充分吸收水分抱团,加入黄油和盐,观察拉出手套膜即可,温湿处醒发一倍大。

  • 香肠面包卷的做法 香肠面包卷怎么做 第7张

    6、下等量剂子80克左右,搓长条,放入一根香肠,从一边卷起。

  • 香肠面包卷的做法 香肠面包卷怎么做 第8张

    7、做好型。

  • 香肠面包卷的做法 香肠面包卷怎么做 第9张

    8、放入模具纸盒,放入温湿处醒发一倍大。

  • 香肠面包卷的做法 香肠面包卷怎么做 第10张

    9、刷全蛋液。

  • 香肠面包卷的做法 香肠面包卷怎么做 第11张

    10、撒适量芝麻,烤箱提前预热。

  • 香肠面包卷的做法 香肠面包卷怎么做 第12张

    11、上下火170,烘焙25分钟左右。

  • 香肠面包卷的做法 香肠面包卷怎么做 第13张

    12、放凉,即可食用。

  • 香肠面包卷的做法 香肠面包卷怎么做 第14张

    13、暄软又好吃。

  • 香肠面包卷的做法 香肠面包卷怎么做 第15张

    14、吃不完密封保鲜袋装好。