关于【东北】酱粉条的餐饮精选

酱粉条的做法 【东北】酱粉条 酱粉条怎么做

酱粉条的做法 【东北】酱粉条 酱粉条怎么做

2024-01-11
食材明细主料土豆粉(100g)辅料蒜(1瓣)蚝油(1勺)酱油(2勺)葱花(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱粉条的做法步骤1、将粉条放入开水中煮10分钟左右,煮至粉条没有白心2、煮好的粉条放凉水中浸泡3、凉透后捞出4、锅中放适量...
东北鸡肉炖土豆干粉条的做法 东北鸡肉炖土豆干粉条怎么做

东北鸡肉炖土豆干粉条的做法 东北鸡肉炖土豆干粉条怎么做

2023-12-31
食材明细主料鸡(半只)辅料干粉条(适量)土豆干(适量)调料油(少量)盐(少量)葱(少量)八角(少量)香叶(一片)冰糖(少量)生抽(少量)料酒(少量)桂皮(少量)干辣椒(少量)姜(少量)蒜(少量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)东北鸡肉炖土豆干粉条的做法步骤1、...
东北酸菜炖五花肉粉条的做法 东北酸菜炖五花肉粉条怎么做

东北酸菜炖五花肉粉条的做法 东北酸菜炖五花肉粉条怎么做

2023-12-30
“今天想吃酸菜炖五花肉,酸菜一半是丈母娘从农村给拿过来的自己家腌的酸菜,一半是买的酸菜。五花肉是丈母娘给从农村拿过来的现杀猪肉。希望能炖出来农村杀猪菜的味道。”食材明细主料五花肉(半斤)酸菜(二斤)粉条(适量)辅料葱...
东北鸡蛋酱的做法 东北鸡蛋酱——下饭神器 东北鸡蛋酱怎么做

东北鸡蛋酱的做法 东北鸡蛋酱——下饭神器 东北鸡蛋酱怎么做

2023-12-27
食材明细主料鸡蛋(3个)辅料尖椒(1个)调料豆瓣酱(1勺)酱油(1勺)水淀粉(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)东北鸡蛋酱的做法步骤1、鸡蛋打散,锅中下宽油将鸡蛋炒熟炒散,盛出备用2、锅中留底油,放入尖椒丁翻炒一下,加入炒好的鸡蛋...
东北煎粉的做法 东北煎粉怎么做

东北煎粉的做法 东北煎粉怎么做

2024-01-02
食材明细主料煎粉(1块)辅料蒜(1瓣)生抽(1勺)醋(1勺)香菜(适量)黄瓜丝(适量)麻酱(1勺)辣椒油(1勺)盐(适量)水(2勺)原味(口味)未知(难度)东北煎粉的做法步骤1、煎粉切块,自制煎粉(焖子)可以看我的其它菜谱,自制焖子2、锅烧热入油烧热下煎粉大火煎...
东北猪肉酸菜炖粉条的做法 东北猪肉酸菜炖粉条怎么做

东北猪肉酸菜炖粉条的做法 东北猪肉酸菜炖粉条怎么做

2024-01-08
“周三老公出差正好路过老家,突然很想吃家里的酸菜猪肉炖粉条,就从家里带了些酸菜回来。”食材明细主料猪肉(250G)农家酸菜(250G)粉条(一把)辅料盐(适量)酱油(适量)花椒(适量)大料(适量)葱(适量)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)东北猪...
东北玉米炸酱面条的做法 东北玉米炸酱面条怎么做

东北玉米炸酱面条的做法 东北玉米炸酱面条怎么做

2024-02-10
食材明细主料玉米面条(250克)肉丁(一小盘)葱花(一小盘)辅料黄豆酱(两勺半)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)东北玉米炸酱面条的做法步骤1、准备食材,玉米干面条2、面条隔水泡软,八小时左右,用手搓开待煮3、锅中水开后,泡好的面条...
东北菜酸菜猪肉炖粉条的做法 东北菜酸菜猪肉炖粉条怎么做

东北菜酸菜猪肉炖粉条的做法 东北菜酸菜猪肉炖粉条怎么做

2024-01-04
“冬天必吃这道菜,东北人的大爱,大小饭馆都有,有些饭馆还是大铁锅炖菜,香而不腻,爽口开胃。我家三天两头吃一次还是吃不够,每次热乎乎的炖一锅,汤汁都不剩。”食材明细主料酸菜心(1个)猪肉(200g)粉条(200g)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(...
酸菜炒粉条的做法 【东北】酸菜炒粉条 酸菜炒粉条怎么做

酸菜炒粉条的做法 【东北】酸菜炒粉条 酸菜炒粉条怎么做

2024-01-11
“酸菜炒粉儿,在东北名字响当当,用东北酸菜细细切了,加上五花肉粉丝一炒,那个香啊。从小吃到大,无论田间地头还是饭店,这个菜都是很受欢迎的,属于东北的代表菜了。大白菜盛产的东北,在秋季家家都会腌制一大缸的酸菜,吃上整个一...
东北蘸酱菜的做法 #特色美食#东北蘸酱菜 东北蘸酱菜怎么做

东北蘸酱菜的做法 #特色美食#东北蘸酱菜 东北蘸酱菜怎么做

2024-01-03
“蘸酱菜在东北很受欢迎,过年时节尤受追捧,诸如水萝卜、小根蒜、婆婆丁等蘸酱小菜比什么时候都贵。夏天,很多农家人都是从菜地里直接薅一把小白菜、水萝卜、小葱、黄瓜,拿水冲冲,蘸点自家酿的黄豆酱,配上一碗米饭,一顿午餐就...
米泉东北米粉加盟条件?

米泉东北米粉加盟条件?

2019-04-14
米粉是非常受欢迎的美食快餐之一,大街小巷,都能看到米粉店铺,商场里的美食层,美食街等地方也经常能看到他的身影,只要与美食有关,必定少不了米粉这一美食行业的加入,米泉东北米粉以飘香麻辣,汤汁浓郁诱人而很快的风靡全国,成立...
东北酸菜猪肉炖粉条的做法 东北酸菜猪肉炖粉条怎么做

东北酸菜猪肉炖粉条的做法 东北酸菜猪肉炖粉条怎么做

2023-12-27
“俺们那嘎达最喜欢吃的东北酸菜炖粉条。”食材明细主料东北酸菜(2条)辅料粉条(1小把)调料干辣椒(少许)八角(少许)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)东北酸菜猪肉炖粉条的做法步骤1、东北酸菜洗净切丝。2、粉条提前煮好,冲凉水...
东北酱大骨的做法 山寨版东北酱大骨 东北酱大骨怎么做

东北酱大骨的做法 山寨版东北酱大骨 东北酱大骨怎么做

2024-02-27
食材明细主料大骨(适量)辅料小葱(适量)配料甜面酱(适量)盐(适量)生姜(适量)干辣椒(适量)鸡精(适量)料酒(适量)白糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)微辣(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)东北酱大骨的做法步骤1、准备大骨适量,放入凉水中浸泡,多次清洗去...
东北酸菜渍粉条的做法 东北酸菜渍粉条怎么做

东北酸菜渍粉条的做法 东北酸菜渍粉条怎么做

2023-12-27
“最简单的一道东北家常菜。”食材明细主料东北酸菜(2条)辅料粉条(少许)瘦猪肉(少许)调料干辣椒段(少许)八角(2个)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)东北酸菜渍粉条的做法步骤1、东北酸菜洗净切条。2、粉条提前煮好,用凉水冲凉。...
东北猪肉炖粉条的做法 东北猪肉炖粉条怎么做

东北猪肉炖粉条的做法 东北猪肉炖粉条怎么做

2024-02-29
“东北典型的菜系。去东北饭店必点的。该菜为四川菜也是东北菜,发源于四川,在唐朝期间薛仁贵非常喜欢四川菜,薛仁贵被政府发配到东北后,他也把四川菜带来东北,并根据当地的风格将其发展成了东北菜系:东北菜-东北菜包括辽宁...
东北酱骨架的做法 零厨艺,在家打造东北名菜---东北酱骨架 东北酱骨架怎么做

东北酱骨架的做法 零厨艺,在家打造东北名菜---东北酱骨架 东北酱骨架怎么做

2024-02-26
“第一次进东北菜馆子时,吃得就是这酱骨架。从那次开始,鱼才知道原来猪脊骨也可以这么吃滴,因为在鱼生活的城市,猪脊骨一般都是用来煲汤。后来,鱼工作了,鱼终于有了一些东北同事,渐渐滴,当同事变成朋友时,鱼总会找点理由到她们...
东北人最爱——酸菜粉条图解

东北人最爱——酸菜粉条图解

2018-12-20
这道菜绝对是东北人的最爱,酸菜炖粉条,小时候一吃这个菜就一定要吃上好几万大米饭,用汤汁泡饭吃,真的是绝了,东北酸菜本身就有着不一样的味道。再配上粉条和肉片,真的是巨好吃,没吃过的小伙伴一定要做一次尝一尝。主料酸菜:25...
猪肉炖粉条的做法 【东北】猪肉炖粉条 猪肉炖粉条怎么做

猪肉炖粉条的做法 【东北】猪肉炖粉条 猪肉炖粉条怎么做

2024-01-11
“在东北,杀猪菜是过年时候的家常菜,用猪身各个部位做的菜也不懂,炖酸菜得用腰条,炖白菜最好是用头肉,炖粉条那就得用后鞧肉,或者后肘肉,炖出来的粉条味道也不一样”食材明细主料猪肘子(1200克)粉条(150克)葱(一根)姜(适量)大料(一块)...
东北酱菜的做法 东北酱菜怎么做

东北酱菜的做法 东北酱菜怎么做

2024-01-08
食材明细主料五花肉(适量)肉皮(适量)芹菜(适量)香菜(适量)小土豆(适量)豇豆(适量)葫芦条(适量)辣椒(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)鲜酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)东北酱菜的做法步骤1、起锅炒五花肉,炒出油2、依次放香菜,芹菜...
东北粉皮的做法 记忆中的东北粉皮 东北粉皮怎么做

东北粉皮的做法 记忆中的东北粉皮 东北粉皮怎么做

2024-02-27
“小的时候,在家里看奶奶做过。”食材明细主料土豆淀粉(100克)清水(210克)原味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)东北粉皮的做法步骤1、将土豆淀粉和清水混合均匀,做成淀粉浆,静置10分钟。2、煮锅烧水,不要烧到大开,要开之前,放入...
东北冷面是面条还是粉条

东北冷面是面条还是粉条

2018-11-06
面条。东北冷面分为黑白两种,但其原料都由由荞麦,面粉,马铃薯组成,荞麦和面粉占多数,所以东北冷面是面条。广义范围里的粉条其主要成分是马铃薯,也有红薯粉条。虽然东北冷面从粗细到爽滑的口感来说都神似粉条,但是实则却是面...
酱烧茄条的做法 【东北】酱烧茄条 酱烧茄条怎么做

酱烧茄条的做法 【东北】酱烧茄条 酱烧茄条怎么做

2024-01-11
“家常菜常用的茄子、青椒、胡萝卜、洋葱,总有剩一点儿的时候,单独做一个菜又不够,其实合起来用黄豆酱炒一下,鲜香下饭,虽然是素菜,也能吃得有滋有味。如果把青椒换成尖椒,稍有点儿辣味,就更好啦。可惜孩子一点儿辣味吃不了,但...
红烧肉炖粉条的做法 【东北】东北红烧肉炖粉条 红烧肉炖粉条怎么做

红烧肉炖粉条的做法 【东北】东北红烧肉炖粉条 红烧肉炖粉条怎么做

2024-01-11
“东北的特色菜---猪肉炖粉条想大家耳详能熟。无论你走在哪里,如果你说起自己是东北人,那人家一定会说起猪肉炖粉条子。在东北家喻户晓,家家会做,好吃肥而不腻。”食材明细主料五花肉(500克)葱(一根)料酒(1勺)糖(2勺)八角(1个)花椒...
东北蘸酱菜的做法 柳蒿芽---东北蘸酱菜 东北蘸酱菜怎么做

东北蘸酱菜的做法 柳蒿芽---东北蘸酱菜 东北蘸酱菜怎么做

2024-02-27
“柳蒿芽,是东北的一种野菜。东北的气候四季分明,野菜也照比南方来得迟一些。今天在市场恰好碰到了卖柳蒿芽的,就买了一斤回来蘸酱吃。柳蒿芽也可炒、做馅儿、煲汤。”食材明细主料柳蒿芽(250克)辅料东北大酱(适量)咸甜(口味)...
东北酸菜炒粉条的做法 东北酸菜炒粉条怎么做

东北酸菜炒粉条的做法 东北酸菜炒粉条怎么做

2023-12-29
食材明细主料东北酸菜(2小条)辅料粉条(1小把)猪肉(少许)红辣椒(少许)调料老抽(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)东北酸菜炒粉条的做法步骤1、肉切条用酱油和盐腌制十分钟,用水淀粉上浆。2、酸菜切成粗条,红辣椒切小块。3、...