花色小蛋糕的做法 花色小蛋糕怎么做

“甜点，女生无一例外的都喜欢，那是因为甜蜜的食物可以给我们带来愉悦的心情，不管是作为早餐或者茶点都是很不错的，尤其是自己悠然的做出一款漂亮的甜点，佐上一杯浓郁的咖啡，美妙的下午时光就在我们喜欢的美食里。。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

花色小蛋糕的做法步骤

• 1、各种材料称重，把鸡蛋蛋黄和蛋清分开。

• 2、把蛋黄牛奶和玉米油一起搅拌均匀，筛入面粉拌匀。

• 3、白糖和蛋清一起打发成干性发泡。

• 4、把蛋白霜分次加入到蛋黄糊里翻拌均匀。

• 5、成细腻的蛋糕糊。

• 6、蛋糕糊盛到模具中。

• 7、烤箱200度预热，170度30分钟即可拿出晾凉脱模。

• 8、美妙的柔软小蛋糕，看一看心情都会很棒哦。

小窍门

1，蛋白霜一定要打发到位才可以把蛋糕做的松软可口。
2，烤箱以自家烤箱温度做适当调整。