酸奶花朵小蛋糕的做法 酸奶花朵小蛋糕怎么做

“早餐来一份颜值高的蛋糕，心情美美的！寒冷的冬天有营养丰富早餐不错！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

酸奶花朵小蛋糕的做法步骤

• 1、酸奶，蛋黄，白糖，少许水混合搅拌均匀。

• 2、蛋白入无油无水盆里。

• 3、蛋黄部分加入低粉搅拌均匀。

• 4、蛋白部分滴入几滴醋，分三次加入白糖，搅拌至中性发泡。

• 5、蛋白部分分两次加入蛋黄液中。

• 6、最后将蛋白糊加入蛋黄糊中，从底部往上拌均匀。

• 7、倒入模具中，轻轻震荡一下。

• 8、入烤箱，150度，烘烤20分钟，每家烤箱大小品牌不一样。所设置的温度和时间另作调整。

• 9、成品图，取出脱模即可。

• 10、早餐来一份不错哦！