葱香小小酥的做法 葱香小小酥怎么做

“经常在外面买小饼干给宝宝吃，但是外面卖的含有防腐剂氢化植物油，那个经常吃对身体又不好，怎么办？今天就教大家不用烤箱，自己在家也能制作小饼干”

食材明细

• 葱香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

葱香小小酥的做法步骤

• 1、准备一小碗面粉，加入少许小苏打（做出来不会很硬），再加适量的盐拌匀

• 2、葱花准备好

• 3、再打入一个鸡蛋

• 4、加入葱花，搅匀

• 5、一边倒油一边和面

• 6、不要加水，用油和面

• 7、揉成一个面团

• 8、盖上湿布饧10分钟

• 9、饧好后，去一半面团，搓成长条

• 10、揪成一个一个的小剂子

• 11、再用手搓圆

• 12、摆入微波炉适用的盘中要间隔开

• 13、放入微波炉高火2分钟

• 14、取出翻面

• 15、在叮1分

• 16、ok啦，葱香小小酥做好了

小窍门

完全用油和面，如果有黄油那就更好了
微波炉的功率不一样，可根据情况叮叮2分钟就已经熟了，想要吃火候大的就可在叮1分到2分，我叮了2次，稍微焦些
摆盘时要间隔开