香葱小饼的做法 香葱小饼怎么做

“不用揉面，搅一搅就可以做的发面小饼。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 其他 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香葱小饼的做法步骤

• 1、面粉称重。

• 2、加入酵母，白糖搅拌均匀。

• 3、加一个鸡蛋。

• 4、200克水。

• 5、用筷子搅拌成糊糊。

• 6、加入切碎的香肠，葱花，适量的盐。

• 7、继续搅拌均匀。

• 8、盖上保鲜膜等待发酵，体积明显变大就可以。

• 9、电饼铛刷油，手上抹些油，下手抓发酵好的面糊。

• 10、上下火中火开火烙，烙至两面金黄。

小窍门

加点白糖可以助发酵。