番茄炒蛋盖饭的做法 番茄炒蛋盖饭怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

番茄炒蛋盖饭的做法步骤

• 1、三个番茄和葱洗净备用。

• 2、三个鸡蛋磕入碗中打散。

• 3、大米加水入电饭煲中煮熟。

• 4、葱切碎装盘。

• 5、番茄打十字刀入开水锅中烫一下去皮。

• 6、锅中入油烧热，将蛋液倒入锅中炒好盛出。

• 7、番茄切碎装盘放入少许葱花。

• 8、锅中入油烧热放入葱炒香，放入番茄炒出汁。

• 9、加入鸡蛋翻炒均匀。

• 10、加五香粉，酱油，盐调味。

• 11、米饭蒸好盛入碗中。

• 12、浇入番茄炒蛋即可享用。

• 13、成品图。

小窍门

美美的盖饭，简单又美味！祝您生活愉快！