烘焙

当前位置 /首页/美食/烘焙/列表

葱香小桃酥的做法 葱香小桃酥怎么做

葱香小桃酥的做法 葱香小桃酥怎么做

这款饼干看起来平淡不起眼,可是无论是口感还是口味,它绝对是饼干中的精品,喜欢的看看:

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (200)
  • 小苏打 (二分之一小勺)
  • 泡打粉 (二分之一小勺)
辅料
  • 植物油 (120克)
  • 全蛋液 (24克)
  • 糖粉 (80克)
  • (1小勺)
  • 香葱碎 (30克)
  • 葱香 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

葱香小桃酥的做法步骤

  • 葱香小桃酥的做法 葱香小桃酥怎么做 第2张

    1、低筋面粉平铺在烤盘上

  • 葱香小桃酥的做法 葱香小桃酥怎么做 第3张

    2、烤箱150度烘烤10分钟

  • 葱香小桃酥的做法 葱香小桃酥怎么做 第4张

    3、烤好的面粉放凉和小苏打,泡打粉混合过筛

  • 葱香小桃酥的做法 葱香小桃酥怎么做 第5张

    4、准备香葱碎(只要葱绿)

  • 葱香小桃酥的做法 葱香小桃酥怎么做 第6张

    5、植物油(无味的油),加糖粉,盐,电动打蛋器低速搅动匀

  • 葱香小桃酥的做法 葱香小桃酥怎么做 第7张

    6、加全蛋液,电动打蛋器低速搅动匀

  • 葱香小桃酥的做法 葱香小桃酥怎么做 第8张

    7、加葱拌匀

  • 葱香小桃酥的做法 葱香小桃酥怎么做 第9张

    8、加面粉

  • 葱香小桃酥的做法 葱香小桃酥怎么做 第10张

    9、拌匀

  • 葱香小桃酥的做法 葱香小桃酥怎么做 第11张

    10、10克一个球如图

  • 葱香小桃酥的做法 葱香小桃酥怎么做 第12张

    11、手指中间按一下

  • 葱香小桃酥的做法 葱香小桃酥怎么做 第13张

    12、烤箱提前预热,170度上下火,18分钟

  • 葱香小桃酥的做法 葱香小桃酥怎么做 第14张

    13、出炉,放凉

  • 葱香小桃酥的做法 葱香小桃酥怎么做 第15张

    14、成品

小窍门

葱一定要控干水份,切细小些。