酥香小麻花的做法 酥香小麻花怎么做 飘香香 主食 3.14W 大中小设置文字大小 食材明细主料面粉 (100克)鸡蛋 (1个)辅料花生油 (15克(另备约200克炸麻花))盐 (2克)白糖 (15克)甜味 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)酥香小麻花的做法步骤1、面粉、糖、油、盐加鸡蛋和面揉光滑,盖保鲜膜饧半小时。面团的软硬长度一定适中,软了沾手,不容易成型,硬了容易断。2、取一小块面揉搓成筷子粗的长条。3、将长条的两端对折上劲。(在面板上稍微测下长度,多余的截取,保证麻花差不多长。)4、再对折就成麻花,这一步不用搓,两段对齐提起自然就上劲了。头部捏紧防止炸的时候散开。5、做好所有。6、锅内放花生油烧热,小火慢炸。注意勤翻动。7、各个面都炸金黄捞出沥油。 TAG标签:酥香小麻花 酥香小麻花怎么做 酥香小麻花的家常做法 酥香小麻花怎么做好吃 酥香小麻花的最正宗做法 酥香小麻花的做法步骤 酥香小麻花的做法 #