红豆酥 的做法 红豆酥 怎么做

食材明细

• 甜香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

红豆酥 的做法步骤

• 1、准备所有食材：手抓饼两块，取一个鸡蛋黄，豆沙馅搓成25g的小圆球，再准备少量的芝麻。

• 2、手抓饼放软后从底部卷起。

• 3、切成四等分。

• 4、小面剂竖起来，往下按成饼状。

• 5、包上红豆沙馅。

• 6、搓成圆形。

• 7、依次全部做好。

• 8、再用手按成饼状。

• 9、用小刀在表面划两个口。

• 10、刷上蛋黄液。

• 11、最后撒上黑芝麻。

• 12、烤箱预设，放入烤箱内，上下火180度烤20分钟即可。

• 13、成品。非常简单好操作，又酥又香甜。