准备时间:
20分钟 烹饪时间:
2小时主料
红豆 :
1000面粉 :
500 辅料
白糖 :
适量 具体步骤
1.红豆和白糖
2.红豆用紫砂煲煲了5个小时左右
3.煲好后的红豆用勺子弄碎,加适量白糖搅拌均匀
4.面粉和煮好的红豆
5.面粉加水和好
6.取适量面团擀圆,放入适量红豆包好压平
7.预热电饼档放入包好的红豆饼,油都木有加
8.烙好一面,翻另一面,这个我习惯了,也可以不翻
烹饪技巧
包的均匀在烙饼的时候,红豆馅就不会出来,我老妈包的不够均匀。红豆也可以提前泡好好煮些,我的就木有泡。