佛手豆沙面包的做法 佛手豆沙面包怎么做

“佛手豆沙面包--松软香甜”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

佛手豆沙面包的做法步骤

• 1、先把牛奶、鸡蛋、白糖、色拉油、盐放入面包机中，再加入面粉、酵母按下发面键，等面发好后取出来放到面板上。

• 2、分割成均匀的八个剂子。

• 3、把豆沙做成均匀大小的馅。

• 4、核桃仁烤熟，擀碎。

• 5、把面擀开。

• 6、放上核桃仁和豆沙馅，包起来收口向下。

• 7、搓成长形状。

• 8、把一侧按扁。

• 9、用刀把按扁的这边切开。

• 10、切好的这边向下叠，左手捏着两边整好。

• 11、摆到烤盘里，放到烤箱饧发1小时左右。烤箱温度37度，里边放一碗水，以免表皮干裂。

• 12、刷上蛋液。

• 13、烤箱180度预热5分钟，放入烤箱烤15分钟即可。取出来晾凉。