准备时间:
20分钟 烹饪时间:
6小时酸甜草莓脆是一种营养健康的新式饮品,其主要配料都含有对人体有益的成分,牛奶中含有丰富的蛋白质和钙质、酸奶中富含易于人体消化道乳酸菌、草莓中含有丰富的胡箩卜素和维生素A,对滋补养颜也有很大好处,这三种营养物质混合再经冰箱冷藏之后,喝一口简直不能再爽了。
主料
纯牛奶 :
1000 酸奶 :
100 辅料
白砂糖 :
80 具体步骤
250克牛奶倒入奶锅,加入白糖,边煮边搅拌,当糖融化,微微沸腾关火,倒入剩下牛奶,在倒入酸奶,搅拌均匀
把牛奶混合液分装到玻璃瓶,不加盖,用烤箱发酵档发酵6小时
酸奶冷却后盖上盖子冰箱冷藏,冷冻过后撒上草莓点缀即可食用