芝士葱香包的做法 芝士葱香包怎么做
“北海道土司的面团,加上芝士和香葱别有一番风味哦”
食材明细
芝士葱香包的做法步骤
1、除植物油和表面装饰的材料外,所有材料放面包机开启和面程序一次,结束后放入植物油,再开启一次和面程序,将面团揉至扩展阶段。揉好的面团进行基础发酵
2、发酵好后,取出排气。一分为二,进行整形。
3、三折卷起即可,然后压扁。原谅我比较豪放的造型,有时候这种面包会带来不一样的感觉哦。整理好后进行二次发酵
4、芝士片切成条状,葱切碎
5、发酵好的面团表面刷鸡蛋液
6、撒适量芝士碎
7、铺上芝士条
8、挤上番茄酱,撒上葱碎
9、烤箱上下火180度,烤20分钟
10、图1
11、图2
12、图3