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芝士火腿葱香饼的做法 芝士火腿葱香饼怎么做

芝士火腿葱香饼的做法 芝士火腿葱香饼怎么做

不用烤箱的披萨,味道真的非常不错,我一直喜欢脆脆的披萨,所以这款自创的饼,我真的是按我自己的想法与爱好来做的。(那天我也是发了随拍,有一个亲一直要说求菜谱,我一看这么喜欢就又做了一次准备发菜谱,结果神精大条,以为传到电脑上了,就把手机上的删了,然后才发现没有传,真是头疼,又重新再做了这一次来拍下来)

食材明细

主料
  • 面粉 (250克)
  • 温开水 (120毫升)
  • 酵母粉 (3克)
  • 小香葱 (适量)
  • 三明治火腿 (适量)
  • 芝士片 (两片)
辅料
  • (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • 食用油 (适量)
  • 芝麻 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

芝士火腿葱香饼的做法步骤

  • 芝士火腿葱香饼的做法 芝士火腿葱香饼怎么做 第2张

    1、要用到的食材准备好。。。

  • 芝士火腿葱香饼的做法 芝士火腿葱香饼怎么做 第3张

    2、把酵母洒到准备好的温开水上,静止三四分钟左右。。。

  • 芝士火腿葱香饼的做法 芝士火腿葱香饼怎么做 第4张

    3、温开水缓缓倒入面粉中,一边用筷子搅拌。。。

  • 芝士火腿葱香饼的做法 芝士火腿葱香饼怎么做 第5张

    4、揉成光滑的面团,并盖上一块干净的湿布发酵面团。(好奇怪,可能是光线问题这张图片看面团好黑啊,我泪奔中。。)

  • 芝士火腿葱香饼的做法 芝士火腿葱香饼怎么做 第6张

    5、发酵好的面团

  • 芝士火腿葱香饼的做法 芝士火腿葱香饼怎么做 第7张

    6、准备要用到的配料,小香葱切葱花。芝士片两片。

  • 芝士火腿葱香饼的做法 芝士火腿葱香饼怎么做 第8张

    7、本来要用三明治火腿的,打开冰箱才发现竟然没有了,就到小区门口买,结果小区门口只有这种卖,要买猪肉类的三明治火腿要到最大的超市才有得卖,只好将就用这种了,回族自治区是这样啦。。

  • 芝士火腿葱香饼的做法 芝士火腿葱香饼怎么做 第9张

    8、把火腿也切成小碎丁,五香粉,芝麻,芝士片,香葱,都全部到位。还要有点油,忘记拍到。。

  • 芝士火腿葱香饼的做法 芝士火腿葱香饼怎么做 第10张

    9、取出面团,排出空气。

  • 芝士火腿葱香饼的做法 芝士火腿葱香饼怎么做 第11张

    10、用刮刀分成平均的两份。。

  • 芝士火腿葱香饼的做法 芝士火腿葱香饼怎么做 第12张

    11、然后擀成薄饼状

  • 芝士火腿葱香饼的做法 芝士火腿葱香饼怎么做 第13张

    12、在上面刷上一层油。

  • 芝士火腿葱香饼的做法 芝士火腿葱香饼怎么做 第14张

    13、依次撒上适量的盐,五香粉,葱花,火腿。

  • 芝士火腿葱香饼的做法 芝士火腿葱香饼怎么做 第15张

    14、再把芝士切成小小的条。。

  • 芝士火腿葱香饼的做法 芝士火腿葱香饼怎么做 第16张

    15、均匀的撒在上面。。。

  • 芝士火腿葱香饼的做法 芝士火腿葱香饼怎么做 第17张

    16、慢慢的把饼卷起来。。

  • 芝士火腿葱香饼的做法 芝士火腿葱香饼怎么做 第18张

    17、绕圈卷成一个圆形。

  • 芝士火腿葱香饼的做法 芝士火腿葱香饼怎么做 第19张

    18、使劲用手压扁。。。

  • 芝士火腿葱香饼的做法 芝士火腿葱香饼怎么做 第20张

    19、然后用擀面杖,用擀饺子皮的方法延着边擀。。再把中间擀平。。

  • 芝士火腿葱香饼的做法 芝士火腿葱香饼怎么做 第21张

    20、擀好的饼上面撒上些芝麻就可以入锅里去煎了。。

  • 芝士火腿葱香饼的做法 芝士火腿葱香饼怎么做 第22张

    21、电锅或平底锅里放入些油。

  • 芝士火腿葱香饼的做法 芝士火腿葱香饼怎么做 第23张

    22、不用等油热,就可以把饼放入。

  • 芝士火腿葱香饼的做法 芝士火腿葱香饼怎么做 第24张

    23、我用的是电锅调的温度定在160度,基本就不用管了,一会儿再来过来翻个面就好了。。如果用平底锅的亲们,就要小心不要煎糊了。

  • 芝士火腿葱香饼的做法 芝士火腿葱香饼怎么做 第25张

    24、成品图。。。芝士火腿葱香饼。这个是擀得比较薄的一款。。非常的脆。。。喜欢脆的亲就要擀薄一点。。。

  • 芝士火腿葱香饼的做法 芝士火腿葱香饼怎么做 第26张

    25、这个是擀得没有那么薄的,亲们可以根据自己的喜欢来操作。。

  • 芝士火腿葱香饼的做法 芝士火腿葱香饼怎么做 第27张

    26、成品图。。。芝士火腿葱香饼。这个是擀得比较薄的一款。。非常的脆。。。喜欢脆的亲就要擀薄一点。。。

  • 芝士火腿葱香饼的做法 芝士火腿葱香饼怎么做 第28张

    27、这个是没有加火腿和芝士的,如果有不喜欢火腿和芝士的亲们在前面的步骤中,就不要加入芝士和火腿。这样就是葱香饼了。。