亚麻籽油苏式椰丝月饼的做法 亚麻籽油苏式椰丝月饼怎么做

“吃了几年的亚麻籽油，今年秋天又吃到了张家口的胡麻油月饼，原来亚麻胡麻本就是一家呢，喜欢这个味道。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

亚麻籽油苏式椰丝月饼的做法步骤

• 1、先和面：水油皮，100克面粉加30毫升亚麻籽油和适量水，和好后放冰箱冷藏一夜；
• 2、和油酥面：100克面粉加40毫升亚麻籽油；
• 3、水油皮醒好后，擀成薄片，抹上油酥，卷起，分成10个小剂子；
• 4、包上椰丝馅，抹上蛋黄液；

• 5、烤箱200度预热，烤30分钟；

• 6、成品。