亚麻籽吐司的做法 亚麻籽吐司怎么做
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
亚麻籽吐司的做法步骤
1、将所有食材放入面包桶里,除黄油外,和面20分钟
2、放入黄油继续和面25分钟
3、整形进行发酵
4、发酵至2到2.5倍
5、排空气,将面团分3小团
6、取一面团擀成长条,由上往下卷起
7、然后再擀成长条,由上往下卷起
8、放入模具中进行第二次发酵
9、发酵至8分满,涂上蛋液,烤箱180度预热5分钟,上下烤35分钟
10、成品图。
1、将所有食材放入面包桶里,除黄油外,和面20分钟
2、放入黄油继续和面25分钟
3、整形进行发酵
4、发酵至2到2.5倍
5、排空气,将面团分3小团
6、取一面团擀成长条,由上往下卷起
7、然后再擀成长条,由上往下卷起
8、放入模具中进行第二次发酵
9、发酵至8分满,涂上蛋液,烤箱180度预热5分钟,上下烤35分钟
10、成品图。