老式鸡蛋糕的做法 老式鸡蛋糕怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

老式鸡蛋糕的做法步骤

• 1、鸡蛋打入盆中。

• 2、低粉。

• 3、用打蛋器将鸡蛋打至面糊滴下不消失。

• 4、分次筛入低粉拌匀。

• 5、加入油拌匀。

• 6、放入模具中。

• 7、撒上芝麻。

• 8、放入预热好的烤箱180度烘烤20分钟左右即可。

• 9、成品。

小窍门

这款蛋糕用油较少。鸡蛋打发时间约15分钟左右（如果底下加温水打发时间会短一些）。