好吃的老式鸡蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

老式鸡蛋糕。这款蛋糕呢，必须需要的就是鸡蛋了。很多小仙女喜欢吃甜点，但是这款是属于比较正宗，比较简单又不会腻人的蛋糕，做法也简单容易。就是在其中不需要添加任何的水果，只需要鸡蛋混合面粉烤制出来。适合一些喜欢简单口味的小仙女哦

主料

低筋面粉 ：60
鸡蛋 ：2个

辅料

白砂糖 ：40
植物油 ：1大勺

具体步骤

1.先将鸡蛋从冰箱里拿出来回温

2.鸡蛋回温好以后加入白砂糖 隔水加热打发

3.全蛋打发后 用牙签检查蛋糊是否完全打发

4.蛋糊打发完成后 分三次塞入低筋面粉混合均匀

5.再加入一大匙的植物油混合

6.最后倒入纸杯，烤箱 200℃~15minps.原配方180℃~15min

烹饪技巧

因为烤箱不同温度也会不同建议大家买一个烤箱温度计以便掌握烤箱温度