自制老式蛋糕怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.21W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 低筋面粉 :50糖 :25 鸡蛋 :2个 辅料油 :25 具体步骤 1.准备好材料 2.鸡蛋清和蛋黄分离,蛋黄中加入10g糖,拌匀。 3.鸡蛋清分3次加入糖,打发至硬性发泡 4.将蛋黄液倒入蛋白糊,拌匀。 5.筛入低筋面粉,翻拌匀。 6.放入模具'震出小气泡。 7.烤箱170度,20分钟,出炉。 8.成品。烹饪技巧油、糖可以根据自己的喜好减量。 TAG标签:老式蛋糕 好吃 老式 蛋糕 #