核桃花生雪花酥的做法 核桃花生雪花酥怎么做
“这是一款网红台式下午茶点心!雪花酥,网红台湾茶点小食,突然风靡朋友圈,私房热卖的爆款。有人叫雪花饼,也有叫一口酥的。一开始对此“网红”不以为然,试吃过对这神奇的口感也爱上了~入口有点嚼劲,随之饼干即化,而后留下牛轧糖的韧粘,浓郁的奶香又夹杂着坚果的香和水果干的酸甜,好吃,停不下来~小伙伴们,你们动心了吗?大家动手操作起来吧!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
核桃花生雪花酥的做法步骤
1、所需要的材料提前准备好,饼干我选择薄片的。
2、棉花糖提前准备好。
3、黄油入锅小火加热,慢慢融化。
4、加入棉花糖快速翻炒均匀。
5、搅拌翻炒均匀融化棉花糖。
6、这一步关火,这样做出来的雪花酥,软一点的,不会太硬。加入奶粉快速翻炒均匀。
7、搅拌均匀。
8、加入坚果类拌均匀。
9、放入模具按压成形。
10、切块,成品图。
11、成品图。
12、成品。
13、成品。
14、成品图。