![「DIY美食」京酱肉丝怎么做好吃又简单]( "「DIY美食」京酱肉丝怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
里脊肉 ：
100干
豆腐 ：
200 辅料
油 ：
适量 洋葱 ：
适量 甜面酱 ：
适量芝麻 ：
适量香其酱 ：
适量 具体步骤
![「DIY美食」京酱肉丝怎么做好吃又简单 第2张]( "「DIY美食」京酱肉丝怎么做好吃又简单 第2张")
1.里脊肉洗净顶肉纹切片
![「DIY美食」京酱肉丝怎么做好吃又简单 第3张]( "「DIY美食」京酱肉丝怎么做好吃又简单 第3张")
2.肉片切丝
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3.干豆腐煮下切小块
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4.切好的干豆腐折下摆盘
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5.顺时针摆一圈
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6.锅内放少许油
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7.洋葱爆锅
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8.爆香洋葱后下入肉丝
![「DIY美食」京酱肉丝怎么做好吃又简单 第10张]( "「DIY美食」京酱肉丝怎么做好吃又简单 第10张")
9.翻炒肉丝变色后加入香其酱和甜面酱
![「DIY美食」京酱肉丝怎么做好吃又简单 第11张]( "「DIY美食」京酱肉丝怎么做好吃又简单 第11张")
10.翻炒收汁后肉丝就炒好了
![「DIY美食」京酱肉丝怎么做好吃又简单 第12张]( "「DIY美食」京酱肉丝怎么做好吃又简单 第12张")
11.炒好的肉丝淋在摆好的干豆腐中间
烹饪技巧
1、肉丝不要炒过老。2、酱按照个人口味添加，喜欢甜味可以多放甜面酱。3、吃的时候抽出一片叠好的干豆腐中间放肉丝，用筷子就可以轻易卷起，好吃又方便。
