「DIY美食」炒土豆丝怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：1个

辅料

干红辣椒 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
蒜 ：适量
花椒 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.土豆削皮切丝

2.切好的丝泡在水里，去一下淀粉

3.小葱切段

4.蒜切片

5.干红辣椒跟几粒花椒

6.锅烧热放入蒜，辣椒爆香

7.放入土豆丝翻炒

8.熟时放入小葱再翻炒出锅

9.出锅装盘

烹饪技巧

1、土豆丝切好用水泡一下，炒出来的口感更好。2、放点小葱很清新哦