菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

好吃的酸菜粉条煮龙骨怎么做好吃又简单

好吃的酸菜粉条煮龙骨怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

今天小编要来放大招了,小伙伴们做好接招的准备了吗?来了哟!今天小编要介绍的是酸菜粉条煮龙骨,看,先不说味道,名字就很霸气了,龙骨耶,知道是什么吗?不是真的龙的骨头啦,只是猪骨而已,但猪骨也很好吃啊。酸菜加龙骨,骨头和肉里弥漫着一点酸味

主料

龙骨 :395
粉条 :80
酸菜 :210

辅料

料酒 :适量
盐 :适量
油 :适量
味精 :适量

具体步骤

好吃的酸菜粉条煮龙骨怎么做好吃又简单 第2张

1.食材:龙骨(已清洗焯水)、粉条、酸菜

好吃的酸菜粉条煮龙骨怎么做好吃又简单 第3张

2.将酸菜放在案板上切开,待用。

好吃的酸菜粉条煮龙骨怎么做好吃又简单 第4张

3.将已焯好的龙骨下入高压锅中,加适量的料酒。

好吃的酸菜粉条煮龙骨怎么做好吃又简单 第5张

4.加入一些清水。

好吃的酸菜粉条煮龙骨怎么做好吃又简单 第6张

5.随后,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。

好吃的酸菜粉条煮龙骨怎么做好吃又简单 第7张

6.焖至没气后开盖。

好吃的酸菜粉条煮龙骨怎么做好吃又简单 第8张

7.接着,合入粉条和切好的酸菜翻动一下煮开。

好吃的酸菜粉条煮龙骨怎么做好吃又简单 第9张

8.然后,加适量的盐。

好吃的酸菜粉条煮龙骨怎么做好吃又简单 第10张

9.加适量的味精。

好吃的酸菜粉条煮龙骨怎么做好吃又简单 第11张

10.调味翻匀,即可。