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营养的蒜苔炒鱿鱼须怎么做好吃又简单

营养的蒜苔炒鱿鱼须怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟

营养的蒜苔炒鱿鱼须是一道既健康美味菜品,它主要有蒜苔和鱿鱼须制作而成。蒜薹中含有丰富的矿物质和微量元素,能够满足人体营养的补充;鱿鱼须富含蛋白质和维生素能够补充人体能量的流失,两者合二为一能够在最大限度上发挥他们的价值,这道菜适合小孩子吃。

主料

鱿鱼须 :1

辅料

蒜苔 :1

具体步骤

将蒜苗的头摘去,整根洗净后,用刀先将根部切下一点,再改刀切成3厘米长的段;红椒去籽切丝备用;鱿鱼去内脏、撕去表皮的薄膜横切条,入沸水汆烫10秒捞出备用

炒锅加油烧热,放入蒜苔略炒断生。加入甜面酱炒出香味

将汆烫过的鱿鱼倒回锅中翻炒。 再加1勺料酒、1-2大勺水、一点点盐和胡椒粉翻炒均匀即可