![自制油炸虾球怎么做好吃又简单]( "自制油炸虾球怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
对虾 ：
500油 ：
适量 辅料
酱油 ：
适量 鸡蛋 ：
1个麦粉 ：
1调羹大蒜头 ：
2片面包糠 ：
适量 姜 ：
适量 具体步骤
![自制油炸虾球怎么做好吃又简单 第2张]( "自制油炸虾球怎么做好吃又简单 第2张")
1.把对虾去头
![自制油炸虾球怎么做好吃又简单 第3张]( "自制油炸虾球怎么做好吃又简单 第3张")
2.剥去身上的壳，剩下尾巴部分的不要剥。
![自制油炸虾球怎么做好吃又简单 第4张]( "自制油炸虾球怎么做好吃又简单 第4张")
3.把虾身体用刀剖开，拿掉虾筋。
![自制油炸虾球怎么做好吃又简单 第5张]( "自制油炸虾球怎么做好吃又简单 第5张")
4.姜、蒜和酱油一起和虾搅拌，腌制半小时。
![自制油炸虾球怎么做好吃又简单 第6张]( "自制油炸虾球怎么做好吃又简单 第6张")
5.在腌制的过程中，在拿一个蛋和麦粉搅拌，就成了碗里的形状了。
![自制油炸虾球怎么做好吃又简单 第7张]( "自制油炸虾球怎么做好吃又简单 第7张")
6.腌制好了，把腌好的虾放到调好的蛋和粉中，放一下就拿出来，再放到另一个盆里的面包糠。
![自制油炸虾球怎么做好吃又简单 第8张]( "自制油炸虾球怎么做好吃又简单 第8张")
7.面包糠放上就成了这样。
![自制油炸虾球怎么做好吃又简单 第9张]( "自制油炸虾球怎么做好吃又简单 第9张")
8.现在可以油炸，炸成金黄色。
![自制油炸虾球怎么做好吃又简单 第10张]( "自制油炸虾球怎么做好吃又简单 第10张")
9.就这样虾球完成了，加点番茄酱更好吃。
烹饪技巧
这道菜可以当下酒菜，也可以当零食，都喜欢吃
