自制新派虾球怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鲜虾 ：适量
五花肉 ：适量

辅料

马蹄 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
白醋 ：适量
番茄沙司 ：适量
辣椒酱 ：适量

具体步骤

1. 将鲜虾，五花肉剁碎成茸

2. 肉茸加入马蹄剁碎，搅打上劲

3. 挤成丸子，汆水定形

4. 将丸子下锅炸至金黄

5. 锅中留少许底油，加入番茄酱，辣椒酱，炒香然后放入少许水，白糖和一点盐烧开后放入水淀粉勾成芡汁

6. 倒入炸好的丸子，翻匀充分沾满汤汁。盛出