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诱人茴香猪肉馅饺子怎么做好吃又简单

诱人茴香猪肉馅饺子怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

茴香 :500
猪肉馅 :250
饺子粉 :500

辅料

油 :适量
老抽 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
生抽 :适量
葱 :适量

具体步骤

诱人茴香猪肉馅饺子怎么做好吃又简单 第2张

1.准备饺子粉500g。

诱人茴香猪肉馅饺子怎么做好吃又简单 第3张

2.. 饺子粉用温水和成面团。

诱人茴香猪肉馅饺子怎么做好吃又简单 第4张

3.和好的面饧半个小时。

诱人茴香猪肉馅饺子怎么做好吃又简单 第5张

4..茴香菜择洗干净控净水,用刀切碎。

诱人茴香猪肉馅饺子怎么做好吃又简单 第6张

5.肉馅再剁细

诱人茴香猪肉馅饺子怎么做好吃又简单 第7张

6.葱剁碎。

诱人茴香猪肉馅饺子怎么做好吃又简单 第8张

7.先和所有调味料调匀,再拌入茴香调成馅料

诱人茴香猪肉馅饺子怎么做好吃又简单 第9张

8.面团分小块。

诱人茴香猪肉馅饺子怎么做好吃又简单 第10张

9.面搓成长条。

诱人茴香猪肉馅饺子怎么做好吃又简单 第11张

10.将醒好的面团分成小剂子。

诱人茴香猪肉馅饺子怎么做好吃又简单 第12张

11.擀成饺子皮。

诱人茴香猪肉馅饺子怎么做好吃又简单 第13张

12.包入拌好的菜陷,捏成饺子。

诱人茴香猪肉馅饺子怎么做好吃又简单 第14张

13.放入开水中煮至浮起,反复点水两次后,即可捞出食用。

烹饪技巧

饺子面要软硬适中。