自制炸油泡怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面粉 ：300

辅料

食用油 ：500ml

具体步骤

1.面粉一份。

2.用水把面先做成面穗状，这样方便之后面团的成型，这样做，很容易就做到了盆光、面光和手光

3.和成稍硬面团饧10分钟。

4.饧好的面擀成薄厚均匀的面皮。

5.将擀好的面皮折叠起来。

6.切成2指宽的条。

7.将宽条伸开来放在一起。

8.切成菱形片备用。

9.一次可以多做些，吃不完的放入塑料袋里密封起来，随吃随取。

烹饪技巧

油一定要热的时候下入面片，这样面片可以遇热迅速鼓起泡泡，凉油不起泡。