口感不错的西红柿紫菜蛋汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

干紫菜 ：20
鸡蛋 ：3个
西红柿 ：160

辅料

香油 ：适量
盐 ：适量
浓缩鸡汁 ：适量
小葱 ：适量
香醋 ：适量

具体步骤

1.食材准备

2.鸡蛋打入碗中打散

3.葱花切段

4.西红柿切块

5.热锅倒油炒香葱花

6.放入西红柿炒出汁

7.加一点香醋

8.倒入1000ml清水

9.锅开后放入盐调味

10.适量浓缩鸡汁调味

11.淋入蛋液

12.再次开锅后放入紫菜关火

13.紫菜泡开，淋点香油出锅

烹饪技巧

紫菜可以直接食用，所以在最后下锅泡开即可