自制鸡蛋西红柿紫菜汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

鸡蛋西红柿汤或者是鸡蛋紫菜汤都是非常美味的汤类，当然这三种食材加在一起的鸡蛋西红柿紫菜汤更加是非常完美的美味，虽然这个汤制作起来非常的简单很适合在家里做，营养又美味，而且这几种食材也比较容易买到，所以更加的想要在家里做这道菜。

主料

西红柿 ：1个
鸡蛋 ：1个

辅料

盐 ：适量
紫菜 ：适量
清 ：适量
香菜 ：适量

具体步骤

1.鸡蛋打入碗中，搅拌成蛋液

2.西红柿切成小块

3.香菜切成末

4.锅中加入适量的水，加入切成块的西红柿

5.煮沸，继续煮至西红柿软烂，淋入鸡蛋液成蛋花

6.加入紫菜，加入盐和香油

7.加入香菜

8.盛入碗中即可食用

烹饪技巧

1、香油可以省西红柿要剥皮味道会更好略。