肉末土豆泥的做法 #快手餐#肉末土豆泥 肉末土豆泥怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉末土豆泥的做法步骤

• 1、土豆洗净去皮，切小块，入蒸锅蒸熟

• 2、蒸土豆时把猪肉剁成肉末

• 3、取1勺豆瓣酱，1勺甜面酱拌匀

• 4、再加水拌成酱汁

• 5、葱，小辣椒切碎

• 6、蒸熟的土豆捣成泥

• 7、撒上辣椒碎和葱花

• 8、锅里注油烧热，下葱姜和肉末

• 9、把肉末炒散，炒至肉末变色

• 10、加入生抽和十三香

• 11、炒香

• 12、倒入酱汁

• 13、炒一会儿，不要炒干，做好的肉酱要留些水分

• 14、做好的肉酱

• 15、浇在土豆泥上即可