口感不错的西红柿炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

西红柿 ：1个
鸡蛋 ：3个

辅料

油 ：适量
葱花 ：少许
盐 ：少许
糖 ：少许

具体步骤

1.准备食材（西红柿去皮）

2.用研磨碗把西红柿弄成汁，西红柿肉也别浪费，用研磨棒捣成泥

3.油热放入鸡蛋

4.鸡蛋煎到两面金黄后放入捣好的西红柿汁

5.放入调料，出锅装盘