![口感饱满的西红柿鸡蛋面怎么做好吃又简单]( "口感饱满的西红柿鸡蛋面怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
西红柿 ：
2个 面条 ：
100 鸡蛋 ：
2个 辅料
葱花 ：
适量 黄瓜 ：
半根盐 ：
适量味精 ：
适量油 ：
适量 具体步骤
![口感饱满的西红柿鸡蛋面怎么做好吃又简单 第2张]( "口感饱满的西红柿鸡蛋面怎么做好吃又简单 第2张")
1.面条适量下锅煮。煮面条的同时准备其它食材。鸡蛋打散，加入适量盐和水。
![口感饱满的西红柿鸡蛋面怎么做好吃又简单 第3张]( "口感饱满的西红柿鸡蛋面怎么做好吃又简单 第3张")
2.黄瓜切成细丝。
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3.细从切碎。
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4.西红柿剁碎。
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5.锅里放入适量油烧热。
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6.鸡蛋下过煎熟，用锅铲弄碎。
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7.下黄瓜丝翻炒。
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8.下西红柿炒至出汁。
![口感饱满的西红柿鸡蛋面怎么做好吃又简单 第10张]( "口感饱满的西红柿鸡蛋面怎么做好吃又简单 第10张")
9.加少许水，煮至汤汁浓稠。
![口感饱满的西红柿鸡蛋面怎么做好吃又简单 第11张]( "口感饱满的西红柿鸡蛋面怎么做好吃又简单 第11张")
10.放入葱花，适量的盐和味精，起锅。
![口感饱满的西红柿鸡蛋面怎么做好吃又简单 第12张]( "口感饱满的西红柿鸡蛋面怎么做好吃又简单 第12张")
11.汤倒入面条，西红柿鸡蛋面就好了。
烹饪技巧
鸡蛋里加少量的水，煎出来的鸡蛋更嫩。
