芹菜炒鸡肉的做法 芹菜炒鸡肉怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

芹菜炒鸡肉的做法步骤

• 1、叶径分离，径切段。

• 2、焯一下水，比较好炒熟。

• 3、过凉水。

• 4、起锅先炒鸡肉，加入料酒。

• 5、加入芹菜。

• 6、炒一会加入味极鲜，耗油出锅前加入盐即可。

• 7、成品。