湘版川味麻辣鸭怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.09W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 水鸭剁小块,红椒切小圈,姜切片,蒜瓣也切片;2. 坐锅下鸭块先炒干水盛出,洗锅烧茶油,下鸭块爆炒,喷白酒翻炒均匀盛出;3. 锅里余油下姜片炒香,接着下豆瓣,炒出汁后加鸭块一起不停地翻炒使其入味,接着下蒜片和红椒圈,适当调盐味,淋蚝油、撒花椒粉、鸡精拌匀就OK了! TAG标签:好吃 川味 湘版 麻辣 #