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#特色#煎蛋丸子汤怎么做好吃又简单

#特色#煎蛋丸子汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋2个
西红柿 :2个

辅料

盐 :适量
萝卜丸子 :适量
小白菜 :适量
油 :适量
香醋 :适量

具体步骤

#特色#煎蛋丸子汤怎么做好吃又简单 第2张

1.鸡蛋打入碗中,打散

#特色#煎蛋丸子汤怎么做好吃又简单 第3张

2.西红柿洗净切成片

#特色#煎蛋丸子汤怎么做好吃又简单 第4张

3.小白菜洗净切小朵

#特色#煎蛋丸子汤怎么做好吃又简单 第5张

4.油炸的萝卜丸子若干

#特色#煎蛋丸子汤怎么做好吃又简单 第6张

5.热锅倒一点油,比炒菜少点,将打好的蛋液倒入

#特色#煎蛋丸子汤怎么做好吃又简单 第7张

6.蛋液表面凝固就放入西红柿

#特色#煎蛋丸子汤怎么做好吃又简单 第8张

7.放适量香醋

#特色#煎蛋丸子汤怎么做好吃又简单 第9张

8.加入清水

#特色#煎蛋丸子汤怎么做好吃又简单 第10张

9.水开之后放入小白菜

#特色#煎蛋丸子汤怎么做好吃又简单 第11张

10.放入萝卜丸子

#特色#煎蛋丸子汤怎么做好吃又简单 第12张

11.放入盐调味

#特色#煎蛋丸子汤怎么做好吃又简单 第13张

12.白菜变软,丸子热透即可

烹饪技巧

因为家里有宝贝,所以没放鸡精,不介意的放点鸡精提鲜也不错