色香味浓的丸子汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

丸子 ：1碗

辅料

盐 ：适量
香菜 ：适量
青菜 ：适量
鸡汤 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.青菜和香菜，清洗干净

2.把菜类改下刀也不用切的太碎

3.加入 一碗绿豆面的萝卜丸子

4.备好一份高汤

5.高汤倒入锅内

6.烧沸后加青菜

7.加入丸子

8.加入胡椒面

9.出锅前加入香菜盐即可

10.入碗时可以入辣椒油蒜蓉和麻油增香

烹饪技巧

入碗后可以再加一些辣椒油，蒜粒，还会再滴几滴香油。我们家不太吃辣，不爱太油，所以喝的汤尽量清淡，这里只放了青菜，油和辣椒都没有外放，这个可以据个人口味的。