特色东京丸绿豆红薯汤怎么做好吃又简单
东京丸是潮汕特色小吃，经常被用来煮汤，有时也会煮成像粥一样的甜品，但是很多时候是和一些谷物一起煮成东京丸绿豆红薯汤。东京丸长得很像西米，我曾经就用东京丸煮过香芋“西米”露，味道还是和西米没多大差别的。想吃西米露没有西米用东京丸也是可以替代的。东京丸绿豆红薯汤煮出来的东京丸还是很好吃的，有绿豆和红薯的甜味。
主料
东京丸 ：适量红薯 ：2个
绿豆 ：适量
辅料
水 ：适量糖 ：适量
具体步骤
绿豆洗干净
红薯切滚刀块
绿豆放锅里加水烧开
绿豆水开后慢慢加入东京丸，一边加一边用筷子搅动，搅到加完就可以了，然后再加入红薯滚刀块，煮到红薯熟了，东京丸没有小白点就加入适量的白砂糖就可以享用了，热的凉的都很美味哦
