色香味俱全的啤酒鸭怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸭肉 ：半只

辅料

冰糖 ：
八角 ：半个
蒜头 ：
啤酒 ：
香菇 ：3个
西红柿 ：

具体步骤

1.把辅料准备好，蒜头拍碎，西红柿切片

2.把水烧热，把切块的鸭肉焯水捞出 把油倒入锅内，烧热，放入蒜米和西红柿翻炒

3.把鸭肉倒入锅内翻炒，放入八角，香菇炒

4.放入耗油，生抽翻炒 ，倒入啤酒，淹过鸭肉表面即可，放入少量糖，盐 7小火煮，最后大火收汁