色香味俱全的香肠披萨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

面粉 ：200
青椒 ：1个
香肠 ：6根
玉米粒 ：50

辅料

油 ：适量
胡萝卜 ：适量
青豆 ：适量
盐 ：2
酵母 ：2
披萨酱 ：5勺
马苏里拉芝士 ：适量

具体步骤

1.量面粉

2.调入酵母水，揉成光滑的面团后发酵

3.4小时后面发酵到2倍大小，放案板上充分揉捏排气，擀成薄面皮，厚度自己掌握

4.把面皮摊在电饼铛的烤盘上，烤盘上先摸了点油，用小叉子叉些小孔，

5.抺匀披萨酱，我放了1小勺盐

6.在发面时切好的香肠

7.发面时准备好馅料

8.青豆玉米胡萝卜和青椒入锅加油炒几分钟不用炒熟，加点盐调味

9.最外圈放一圈切碎的火腿

10.用面皮把火腿包起来做成边

11.洒些芝士碎后把炒好的馅料和火腿铺上，最上层再洒上芝士碎

12.电饼铛预热后选烤披萨功能，上盘也要开，1分钟后关上盘。

13.饼底很脆很香

烹饪技巧

芝士多放些才好吃