色味俱全的啤酒鸭怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 8.31K 大中小设置文字大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料啤酒 :三支 鸭子 :一只 辅料大料,耗油,姜蒜,盐,鸡精 :适量 具体步骤 1.鸭子洗净切块 2.放姜片过水焯一下 3.去除泡沫,用清水冲洗沥干 4.锅里倒油,爆香大料干辣椒,倒入鸭子肉 5.鸭子炒了变色的,加耗油,盐,鸡精,继续翻炒,变金黄色后倒入啤酒,盖过鸭肉焖,这次是整整一只鸭,需要三支啤酒,只要盖过鸭肉就可以 6.焖干啤酒,鸭肉就熟了 TAG标签:啤酒 俱全 色味 啤酒鸭 好吃 #