色香味俱全的咸鸭蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸭蛋 ：20个

辅料

盐 ：300
开水 ：适量
高度白酒 ：25ml

具体步骤

1.材料就是鸭蛋，买回来洗净下，放那边吹干表面的水！

2.烧好开水，把盐倒入盆中，搅拌至盐化开，盐水放凉！

3.盐水凉后，倒入罐中，倒入高度白酒，搅拌均匀！

4.把鸭蛋放进去，盖好盖子，放置20天左右就可以捞出来煮着吃了！

5.煮好切开看下！不错吧，快开动！

烹饪技巧

加点白酒，蛋黄出油比较快！