松脆香煎海鲫鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

香煎海鲫鱼是鲫鱼的一种常见的吃法，用油将鲫鱼煎熟再加上依据个人喜好选择的恰当的调味料，一道美味的香煎海鲫鱼就完成了。用油煎鲫鱼即使不加佐料，其本身的味道也十分好，一股鱼肉本身的清香。而且香煎海鲫鱼的口感也十分松脆。

主料

海鲫鱼 ：2条

辅料

生姜 ：适量
盐巴 ：适量
柠檬 ：3—5片

具体步骤

1.海鲫鱼去麟洗净

2.背面切俩刀，腌制好入味

3.油锅加热5成

4.放入海鲫鱼小火慢慢煎制一面焦黄后翻面煎另一面

5.煎熟起锅装盘（筷子能顺利插入就说明熟了）

6.柠檬切片摆盘上桌，是不是很简单呢??

烹饪技巧

要小火慢慢煎制