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鲜美木耳焖鸡翼怎么做好吃又简单

鲜美木耳焖鸡翼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

木耳焖鸡翼是一道有妈妈味道的家常菜。木耳被称为“血管的清洁工”,十分适合接触粉尘多或经常面对电脑辐射的人群食用。鸡肉含蛋白质、脂肪、钙、磷等元素。低脂高蛋白,易吸收利用。医学认为鸡肉有温中益气、补虚填精的功效。鸡翅的肉质格外鲜嫩,与有质感的木耳一起营造了非凡的味觉体验。

主料

鸡翼 :400
木耳 :15

辅料

料酒 :少许
油 :适量
盐 :适量
蚝油少许
姜 :少许

具体步骤

鲜美木耳焖鸡翼怎么做好吃又简单 第2张

1.鸡翼剁成件,木耳预先浸发好切条,姜切丝与鸡翼混合,加入油盐、料酒和蚝油盐10分钟

鲜美木耳焖鸡翼怎么做好吃又简单 第3张

2.起油锅

鲜美木耳焖鸡翼怎么做好吃又简单 第4张

3.放入鸡翼焖至熟

鲜美木耳焖鸡翼怎么做好吃又简单 第5张

4.加入木耳

鲜美木耳焖鸡翼怎么做好吃又简单 第6张

5.焖3分钟就好了

鲜美木耳焖鸡翼怎么做好吃又简单 第7张

6.盛出

烹饪技巧

鸡翼预先腌好更入味