鲜美的海木耳菜饼子怎么做好吃又简单
说实话，这道海木耳菜饼子我还是第一次做，不过虽说是第一次做，可是作为吃货的我还是对海木耳有些许了解的，首先海木耳营养丰富，富含多种的氨基酸和矿物质，其次他的味道鲜美，口感极佳，用它来卷饼可以使饼的口感不那么单调，可以说是一举两得。
主料
海木耳干制品 ：2两白面 ：400
玉米面 ：1000
辅料
香油 ：适量十三香 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.用温水泡发海木耳，2两能泡一大盆，够4～5人食用
2.先用开水烫玉米面，边烫边搅拌，直到没有干面，不用和团，像这个样子放置20分钟左右
3.海木耳泡好挤掉水，放入香油十三香搅拌，干制海木耳有味道经过水泡味道变淡，可以少量加入点酱油调味，海木耳本身就很鲜我没有加其他食材，拌好馅料备用
4.玉米面烫完20分钟后参入白面，不用加水直接和团
5.面团揪成大小一样的剂子用手拍成饼，像图片一样开始包菜饼子
6.平底锅里放入适量油，油温生热用手在上方感觉温度灼手心开始放入菜饼子，当菜饼底下煎至出金黄边就可以翻过来煎另一面
7.这是煎好的菜饼子
