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尖椒木耳黄焖鸡怎么做好吃又简单

尖椒木耳黄焖鸡怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

木耳 :看心情
鸡翅 :10根

辅料

尖椒 :1根
葱 :适量
蒜 :适量
香叶 :3-4片
肉蔻 :1粒
大酱 :一勺
蚝油些许
姜 :适量

具体步骤

尖椒木耳黄焖鸡怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好食材,鸡翅过水焯一下

尖椒木耳黄焖鸡怎么做好吃又简单 第3张

2.葱姜蒜下锅爆香,加酱炒香

尖椒木耳黄焖鸡怎么做好吃又简单 第4张

3.下鸡翅爆炒,烹入白酒

尖椒木耳黄焖鸡怎么做好吃又简单 第5张

4.下酱油,生抽,蚝油,美极汁继续翻炒

尖椒木耳黄焖鸡怎么做好吃又简单 第6张

5.下木耳,青椒,所有调料,没过鸡翅的水,炖一下

尖椒木耳黄焖鸡怎么做好吃又简单 第7张

6.收干汤汁,撒青蒜碎,转盘,搞定!

烹饪技巧

鸡翅用鸡鱼专用剪先剪成两端,再炒会更进味。喜欢木耳可以多加一点

TAG标签:木耳 黄焖 好吃 尖椒 #