家常木耳腐竹焖鸡怎么做好吃又简单
哇咔咔~鸡肉是七七最爱最爱吃的食物了，而今天七七要跟大家分享的菜肴是——家常木耳腐竹焖鸡，把它跟辣味结合在一起，能减少鸡肉的腥味，而且这道菜那种浓香的味道，七七一直是忘不了的，第一次吃这道菜是在餐厅吃的，因为七七实在是馋，所以回家研究琢磨这道菜，现在就跟大家分享一下怎么在家做出“餐厅式”的家常木耳腐竹焖鸡。
主料
鸡肉 ：适量木耳 ：适量
辅料
料酒 ：适量具体步骤
.鸡腿炖成块.放凉水锅里，烧开水，焯出血沫，捞出控水.木耳腐竹提前泡发
.热锅温油，放入鸡腿，翻炒至鸡腿颜色变得金黄
.放入花椒，八角，葱段姜片，一勺剁椒翻炒均匀，加入白糖，料酒，生抽，老抽和没过鸡腿的水煮开，盖盖转小火炖十五分钟。.汤汁快要烧完的时候，放入腐竹和木耳，转大火，翻炒均匀加入盐和鸡精翻炒至完全入味.出锅
