林氏蛋糕的做法 林氏蛋糕怎么做

“多么想学做西式蛋糕，经过N次的失败，还是觉得难得做。今天把我们家的林氏蛋糕拿来炫一炫，简单又好吃，是真的绿色食品哦！！！！”

食材明细

• 原味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

林氏蛋糕的做法步骤

• 1、把鸡蛋白糖一起放入盆儿中，用打蛋器向一个方向搅拌（一定要向一个方向搅拌哦），变成乳白色备用。第一回儿忘记拍图片了。

• 2、把面粉加在①里面，还是向原来的那个方向搅拌均匀，粘粘的就ＯＫ了。

• 3、把②放在烤箱里烤10分钟就大功告成。

小窍门

罗嗦几句哈，搅的鸡蛋液一定要成乳白色哟！不然蛋糕就发不好哦，我深有体会